صدور الدجاج بالبقصمات

موضوع: صدور الدجاج بالبقصمات 15.12.07 6:38

المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج (( وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة ))
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- لعمل الصلصة (( مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار جيدا ))
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
- ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .
طريقة التحضير :
1-تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة .. وتوضع جانبا .
2-يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة ,
3- يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا
4-ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة ,, يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان

موضوع: رد: صدور الدجاج بالبقصمات 13.01.08 2:40

وصفة اكثر من رائعة عاشت الايادي دولي المزيد الطبخات

موضوع: رد: صدور الدجاج بالبقصمات 27.01.08 12:28